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1 基本原理：细菌总数是指水样在一定条件下培养后所得1ml水样所含菌落的总数。 总大肠菌群系指一群在37℃培养24h能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌群主要来源于人畜粪便，具有指示菌的一般特征，故以此作为粪便污染指标评价饮水的卫生质量。水中总大肠菌群数系以100ml水样中污染的总大肠菌群可能数（MPN）表示。 按国家饮用水卫生标准规定，1毫升自来水中杂菌数不得超过100个，大肠菌群数1000毫升水中不得超过3个才算合格。
2 材料：营养琼脂、乳糖胆盐发酵培养基、酒精、棉签、培养皿、无菌广口瓶jsgf19310zjh
在坦噶尼喀湖的水温平均为26°C，随着季节的变化而略有波动。在干燥的季节，它可以降低一到两度，在遮蔽的海湾，在雨季高出一到两度。Tanganyika cichlids关于温度的灵活性不应在水族箱中进行测试。因此，建议将温度保持在25至27°C之间。过热至约30°C就足以杀死这些烟囱。必须注意使水箱绝缘或频繁更换水以使温度保持在可接受的范围内。
坦干依喀湖水的平均温度是26℃，随季节不同水温会稍有波动。在旱季，水温会低于平均温度1?2℃，在类似海湾的区域或在雨季，水温会高于平均温度1?2℃。坦干依喀湖慈鲷是狭温型鱼类，它们对于温度的适应能力并不强，因此在水族箱中饲养时不要考验它们的水温适应能力。明智的做法是将水温保持在25?27°C之间。气温较低时必须为水族箱做好隔热措施，气温较高时应该保证充足的换水频率使水温维持在合理的范围内。
其实TDS笔检测的是水中溶解性固体的总量，测量单位为毫克/升(mg/l)，TDS值越高，表示水中的溶解性固体含量越多，而这些溶解性固体究竟是什么，TDS笔却无法给到我们答案。事实上，水中溶解性固体的主要成分是钙镁钾钠等离子，即我们平时经常提到的矿物质。TDS笔正是利用了这些矿物质可导电的特性进行检测。所以之前实验中，往纯净水里加入一小勺食用盐后，正是水中钠离子数量的增加，才导致TDS数值发生了翻天覆地的变化。